ONIBUS COFFEE のバリスタによる　ハンドドリップワークショップ

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「ONIBUS COFFEEのバリスタによる ハリオV60ドリッパーを使用したハンドドリップワークショップ（90分）」

  内容：スペシャルティコーヒーの基礎知識講座と、ハンドドリップによるコーヒーの淹れ方の実践講習。

開催日：12月10日（土）10:30〜13:00

参加費：ワークショップ代：2,000円　ランチ代：1,500円　合計：3,500円

場所：BAYSIDE SHARE MIURAKAIGAN 〒238-0101  神奈川県三浦市南下浦町上宮田1443-1F 

 

当日の進行：

＜座学＞（30分）・スペシャルティコーヒーとは ・味の表現について ・コーヒーの抽出について 

・レシピの共有  ＜デモンストレーション＞（15分） 

・オニバスコーヒーのバリスタによるハンドドリップ実演  ＜実践＞（45分） 

・参加者によるハンドドリップ（1回）とバリスタによるフィードバック

・ランチタイム

※参加者の持ち物は特に無くて大丈夫です。

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